Insalata veloce — Fast salad

21 Set

Per chi spesso è di fretta vi propongo un’insalata semplice, ma gustosa  e nutriente da preparare al volo. Bastano due o tre tipi di insalata o lattuga o quello che avete a disposizione, una manciata di semi di lino, un pò di semi di girasole e qualche goji berries. Mescolate il tutto con olio extra vergine di oliva e un pò di gomasio e il gioco è fatto!

For those who often are in a hurry, I propose a simple ,but tasty and nutritious salad that you can make very quickly. Take whatever kind of lettuce you have at home, a handful of flax seeds, a bit of sunflower seeds and some goji berries. Mix everything with extra virgin olive oil and a bit of gomasio and you’re done!

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