Costa Rica’s smile.. :-)

1 Ott

Lo sapevate che la Costa Rica è conosciuta come il paese più felice a mondo? Sicuramente questa felicità sarà dovuta anche alla loro alimentazione e al loro stretto rapporto con la natura. Questo frullato l’ho chiamato così in onore di un mio carissimo amico costaricense, che mi ha suggerito la ricetta. E’ un frullato squisito che potete bere a colazione, come fa il mio amico Ado, o anche come spuntino di metà pomeriggio. Gli ingredienti sono:
mezza mela
1 carota
10 mandorle secche
1 bicchiere di latte di soia (o qualsiasi altro cereale)
5 cucchiai di avena integrale.

Did you know that Costa Rica is known as the happiest country in the world? Surely this happiness will be also due to their diet and their close relationship with nature. I have named this smoothie in honor of a dear Costa Rican friend of mine, who suggested the recipe. It ‘a delicious smoothie that you can drink for breakfast, like my friend Ado does, or even as a mid-afternoon snack. The ingredients are:
half an apple
1 carrot
10 dried almonds
1 cup soy milk (or any other grain)
5 tablespoons of oats.

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Mettete tutto insieme nel frullatore per qualche minuto e il gioco è fatto!
Delizioso, da leccarsi i baffi! 🙂

Put it all together in a blender for a few minutes and you’re done!
Tasty! 🙂

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